Czarny ryż - najbardziej przydatne dla zdrowia


Łyżka czarny ryż zawiera duże ilości antocyjanów, związki tworzące zawierać niewielką ilość cukru i bardzo bogate w błonnik i witaminy E.


W starożytnych Chinach, czarny ryż wolno było używać zwykłych ludzi, ale dziś jest on dostępny praktycznie dla wszystkich ze względu na jego niską cenę.
Ze względu na fakt, że czarny ryż jest również bogatym źródłem przeciwutleniaczy, naukowcy polecam go do stosowania w żywności jako uzupełnienie lub wymiana owoców.


Produkt ten jest skuteczny w walce z chorobami serca i rakiem.
W najczęściej wykonywanych brązowych odmian ryżu na świecie.
Jest on poddawany obróbce i oczyszczaniu, w wyniku czego stają się białe.
Ryż brązowy jest bardzo przydatne ze względu na dużą zawartość witaminy E i lipidy, rozpuszczalne przeciwutleniacze.


Wynikają one z lipoproteiną o niskiej gęstości krwi, co zapewnia działanie ochronne na serce.
Ale okazało się, biolodzy, że elementy te są przydatne nie tylko czarny, ale także brązowy ryż, który zawiera jeszcze wyższy poziom antocyjanów, rozpuszczalne w wodzie.
To sprawia, że ​​czarny ryż najbardziej użyteczne spośród innych odmian.

Stwierdzono również, że pigmenty czarne ryżu są zdolne do wytwarzania wielu różnych kolorach, mogą być stosowane jako substytut szkodliwych sztucznych barwników.