Odżywcze właściwości miodu i miodu leczenia



Kompozycja miodu jest dość skomplikowane, ponieważ zawiera więcej niż 60 substancje, które mają pozytywny wpływ na metabolizm.
Kompozycja miodu jest cukier (glukoza i fruktoza), wody, białka, minerały, witaminy, aminokwasy, kwasy organiczne, itp


Duża ilość cukru w ​​miodu (glukoza - od 20 do 40,4% fruktozy - od 21,7 do 53,9%), odgrywa ważną rolę w metabolizmie: są łatwo absorbowane przez organizm i szybkie przejście do krwi, są doskonałym źródłem energetycznej.


Ponieważ miód jest bardzo skuteczny do odzyskiwania ciała po ciężkiej pracy fizycznej i podczas wychodzenia z choroby.
Wiadomo, że w dawnych sportowców Hellas żołnierzy miodu używane w celu zwiększenia ich wytrzymałości.
Dr D.
Jarvis w swojej książce miodu i innych produktów naturalnych pisze o korzyściach płynących z miodu ponad innych cukrów, Miód jest łatwo i szybko wchłaniany przez organizm, nie podrażnia przewodu pokarmowego; szybko uwolnić niezbędną energię; pozwala sportowców i sportowiec, spędza dużo mocy, aby szybko przywrócić ich siłę; inne cukry łatwo przeszły przez nerki; zapewnia naturalny, lekko przeczyszczające i uspokajające (uspokajające) działania.


Kochanie nie ma sobie równych wśród innych produktów spożywczych i zawartości mikroelementów: są 32 elementy układu okresowego Mendelejewa.
I minerałów obecnych w mediach w postaci soli, która jest najbardziej odpowiednią formą uczenia się.
Regulują one działanie układu nerwowego, oddychanie tkanek, krwi.

Zawartość pierwiastków śladowych powyżej w ciemnych odmian miodu.
Mimo, że miód nie może być uznane za źródło witamin, zawiera witaminy C, E, witaminy z grupy B, karoten, pantotenowy, nikotynowy, kwas foliowy, biotyna, itp zawarte w enzymy miodu - enzymy, które przyspieszają procesy chemiczne w organizmie - stymulowanie aktywności wydzielniczej żołądek i jelita, co ułatwia wchłanianie składników pokarmowych.

Na zawartość enzymów miodu prowadzi również wśród innych produktów spożywczych.
Według Academician Filatov obecna miodu tak zwane biogenne stymulatory - substancje, które mogą poprawić całkowitą żywotność.
Dlatego regularne spożywanie miodu zwiększa wydajność, pokonując zmęczenie (szczególnie wiosną) i utrzymanie dobrego nastroju.

Oprócz tych wszystkich zalet, miód ma inny - nie jest dobrze wchłaniany przez organizm.
Dla porównania, pod uwagę następujące dane: czarny chleb wchłania 85%, ziemniaków - o 89%, mleko - o 91%, mięso - 95%, jaja - o 95,5%, i miód - 100%.
Przy tym jakość miodu jest szczególnie przydatne dla dzieci.
Z jego regularne stosowanie dzieci dobrze rosną i mniej cierpienia.

Na pozytywny wpływ na ciała miodem dziecka znany w starożytnym Egipcie, gdzie miód podawać dzieciom w szkołach.
Nad wartością odżywczą 200 gramów miodu na 450 g oleju z ryb lub 350 g mięsa mielonego, sera lub 180 g; o wysokiej zawartości tłuszczu lub 240 orzechowe jąderka.
Ilość miodu, który jest pożądane stosowanie dzień dla dorosłych wynosi 60-100 g (2 łyżki) i dla dzieci 20-30 g (2-3 łyżeczki).

Ta ilość miodu niezbędnej do przydzielania 3-4 godzin w ciągu dnia.

Przeciwwskazania
• Nie używać miodu wewnątrz w przypadku reakcji alergicznych.
Przejawem nadwrażliwości na miodu mogą być różne: typ wysypka pokrzywka, obrzęk, duszność, wymioty i biegunka, katar, bóle głowy, zaburzenia żołądkowo-jelitowe.

• miodu jest również przeciwwskazane u pacjentów, którzy muszą ograniczyć zawartość węglowodanów w diecie.
• Powstrzymaj się od używania miodu powinien być w chorobach, którym towarzyszy wysoka gorączka i biegunka przewagą procesów fermentacji.
• W cukrzycy wziąć miód tylko po konsultacji z endokrynologa.


Miód przed chorobami
Grupa osób starszych (w wieku 75 do 85 lat) dla 1-2 miesiące codziennie trwało 100 g miodu.
Badania wykazały, że ich stan zdrowia poprawił się znacznie, zwiększony apetyt, nastrój w górę, stają się mocniejsze sen.
Poprawy zdrowia laboratorium potwierdzono krwi pacjentów: Zaobserwowano wzrost hemoglobiny, zwiększając liczbę czerwonych krwinek i płytek krwi, zmniejszające poziom cholesterolu.

Miód posiada właściwości immunologiczne stymulujące, antybakteryjne, przeciwgrzybicze, zabezpieczającym przed promieniowaniem.
Poprawia przemianę materii, reguluje krwi.
Zainstalowano również działanie przeciwzapalne, znieczulające i regenerujące właściwości miodu.
Miodu zapewnia zdrowe działanie w przewodzie pokarmowym.

To nie jest wypadek przysłowie mówi: Kochanie -.
Najlepszym przyjacielem żołądka W różnych zaburzeniach żołądka miodu lepiej hodować w wodę w tempie 1-2 łyżki na szklankę.
Należy mieć na uwadze, że kwasowość roztworu miodu jest użyteczny do picia powoli w postaci ciepła przez 1,5-2 godziny, po posiłku.

Przy niskim pH roztworu w temperaturze pokojowej do picia za jednym razem 5-10 minut przed posiłkiem.
Systematyczny sposób miodu normalizuje przewodu pokarmowego i jest to dobry sposób, aby zapobiec zaparciom.
Wiadomo również, że miodu ma korzystny wpływ na wątrobę.
Jest to wyjaśnione przede wszystkim przez jej składu chemicznego, w szczególności wysokiej glukozy, która nie tylko odżywia komórki tkanki, ale również zwiększa zapasy glikogenu w wątrobie i poprawia procesy metabolizmu tkanki.

Wątroba pełni rolę w korpusie filtra, neutralizujące truciznę bakteryjne i chemiczne.
Glikogen poprawia funkcję wątroby nie zwiększa odporność na infekcje.
Miód doskonale usuwa napięcie, nie powodując skutków ubocznych, takich jak depresja, zmęczenie, zaburzenia uwagi i koordynacji.
Jako środek uspokajający miodu używanego w różnych nerwic (w tym w sercu nerwice) i neurastenii.

Kiedy drażliwość, bóle głowy, obniżenie nastroju i niska wydajność zaleca się przyjmowanie 100-120 g miodu dziennie (rano i wieczorem - 30 h po południu - 40 g, a na pół godziny przed snem - szklankę ciepłego miodu wody).
Dobroczynne skutki miodu na serce - jest Awicennę pisał.
Miód odżywia lekkostrawne mięśni glukozy serca, naczyń wieńcowych i promuje ten poprawia przepływ wieńcowy.

Długoterminowa (1-2 miesięcy) stosowanie miodu do 50-140 gramów dziennie prowadzi do poprawy tonem sercowo-naczyniowego u pacjentów z chorobami serca.
W celu wzmocnienia mięśni serca miód zaleca wziąć 1 łyżeczka 2-3 razy dziennie z mlekiem, ser, owoce i innych środków spożywczych.
Ale miód z gorącej herbaty z wady serca, osłabienie mięśnia sercowego, objawy niewydolności serca mogą nie przyjąć, ponieważ prowadzi to do dodatkowego stresu na serce.

Miodu są szeroko stosowane w praktyce w pediatrii.
Szwajcarscy lekarze zalecają smarować dziąsła dziecka podczas ząbkowania miód.
Amerykański Instytut Higieny Dzieci z powodzeniem stosowany do zwalczania anemii miód i krzywicy.
W leczeniu niedokrwistości i krzywicy zaleca się stosowania w ciemnym kolorze miodu (jest to szczególnie miód gryczany, który zawiera cztery razy więcej żelaza niż światło).

W ciągu miesiąca stosowania miodu w dziecięcych znacząco ulepszonych morfologii krwi, ogólnego stanu zdrowia, snu i nastroju, zwiększa odporność organizmu.
Japonia podjęła wszystkie dzieci rano dać łyżka miodu zmieszanego z pyłkiem: uważa się, że ma ona pozytywny wpływ na rozwój intelektualny dzieci.

Miód musi zawierać w diecie kobiet w wieku 40 do 50 lat.
Rano przed częścią menopauzy miodu zajmie się tzw pływów, zachowują normalne ciśnienie krwi i wagę i okres postklimatericheskiy - Aby uniknąć osteoporozy związane z zaburzeniami metabolicznymi.
Miód pomaga radzić sobie ze stresem psychologicznym.

Aby poprawić właściwości lecznicze miodu, stosuje się go w połączeniu z wywary, napary i nalewki witaminy stymulujące, tonik roślin, a także soków i owoców suszonych.
To połączenie dodaje miód właściwości prawdziwie magiczne: pomaga odmłodzić po ciężkiej pracy fizycznej i umysłowej, łagodzi ból i zmęczenie, przynieść ulgę w przeziębieniach i grypie.


Przepisy tradycyjnej medycyny
Prawdopodobnie jeden z najbardziej znanych właściwości miodu jest jego działanie Protivoprostudnye.
Opiera się on nie tylko napotne, ale również właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.
Protivoprostudnyy efekt miodu wzmocnionego przez jego połączenie herbat, napary i wywary, na przykład, wapno kwiatów, owoców i liści malin, trawy matki i macochy i innych roślin leczniczych.

Korzystanie z miodem na przeziębienie, potrzebujemy 2-3 dni stosować się łóżko lub tryb pokoju.
Kiedy zimno miód najlepiej jest wziąć w nocy, a następnie jest ona bardziej skuteczna.
Miód lekarski 2 łyżki prawoślazu kwiaty, 1 szklanką wrzącej wody, miodu.
Wlać Zefir kwiaty w czajnik porcelanowy z wrzącej wody, pozostawić na 10-15 minut i pić ciepłe 1,2 filiżanki miodu 2-3 razy dziennie w ostrych infekcji dróg oddechowych, kaszel.

Miód z czarnego bzu 1 łyżka czarnego bzu, 1 szklanka wrzącej wody, 1 łyżka miodu.
Bzu zalać wrzącą wodą i pozostawić 15 minut we wrzącej łaźni wodnej, a następnie wyjąć i schłodzić w temperaturze pokojowej.
Po infuzji szczepu 30-40 minut, dodać miód i wymieszać.
Pić 4,1 szklanki 2-3 razy dziennie jako napotne na przeziębienia.

Miód Oman 2 łyżki suszonych zgnieciony korzenie nieporozumieniem 500ml przegotowanej wody, 2 łyżki miodu.
Korzenie mylących zalać wrzątkiem i gotować przez 10-12 minut.
Pozostawić na 1-2 godziny, odcedzić i dodać miód.
Pić 1,2 szklanki 3-4 razy dziennie na pół godziny przed posiłkami z grypy i chorób układu oddechowego.

Miód zveroboem 2 łyżki sproszkowanego ziele dziurawca, 1 szklanka wrzącej wody, miód do smaku.
Ziele dziurawca wlać do termosu wrzącej wody przez 1 do 2 godzin i drenażu.
W ekstraktach rozwodnionego miodu do smaku i ciepła w wątku 2,1 szklanki 2-3 razy dziennie na ostre choroby układu oddechowego, grypa, ból gardła, zapalenie oskrzeli, etc .

.
roszczenia.
Miód z zielonej herbaty, malin i koniaku 1 filiżanka zielonej herbaty, 1 łyżeczka miodu, puree z malin cukru, rokitnik puree z cukrem, brandy lub jakiegokolwiek balsamu, plasterkiem cytryny.

W szklance świeżego ale kruchej zielonej herbaty dodać miód, malina, kruszyna, brandy lub balsam, plaster cytryny.

Ten balsam wskazany do ARI poprawić ogólny stan zdrowia, zmniejszyć temperaturę i zatrucia.
Jednak osoby cierpiące na choroby serca, bez konsultacji lekarza, aby podjąć ten balsam nie jest konieczne.
Miód lipowy 3 łyżki posiekanych suszonych kwiatów lipy; 1 szklanka wrzącej wody, miód do smaku.
Kwiatów lipy zaparzyć czajniczek porcelanowy z wrzątku i pozostawić na 8-10 minut.

Herbata picia ciepłego 1 / 2-1 szklanki miodu 3 razy dziennie jako napotne i febrifuge na przeziębienia i grypy, jak i ich zapobieganie.
Miód Malina (1) Owoce maliny i wrzącej wodzie w stosunku 1:10, miód smaku.
Herbata z owoców maliny, dodać miód do smaku i pić ciepły 1/3 szklanki 2-1 - 4 razy dziennie na ostre choroby układu oddechowego i innych chorób lyhoradyaschyh.

Jest to jeden z najlepszych leków wywołujących pot stosowane w przeziębieniach.
Miód Malina (2) Suche kwiaty i malina - w równych częściach, 1 szklanka wrzącej wody.
2 łyżki naparu mieszanki w porcelanowy czajniczek wrzącej wody, pozostawić na 12-15 minut i pić ciepłe miód rozpuszcza pas smaku 1 / 2-1 szklanki 3-4 razy dziennie na choroby układu oddechowego i grypy.

Miód i mleko 1 łyżka miodu, 1 szklanka mleka.
Miód rozcieńczony w ciepłym mleku i pić małymi łykami na przeziębienia, grypa, kaszel (w przeciętnym dniu wypić 2-3 szklanki mleka z miodem).
Miodu i oliwy z oliwek Miód pszczeli, oliwa ciepła w równych proporcjach.
Wymieszać miód i masło.
Dając małych dzieci 1 łyżeczkę 3-4 razy dziennie na kaszel, w leczeniu krztuśca.

Miód babki 500 g miodu, 500 ml soku z babki lancetowatej.
Wymieszać miód z babki lancetowatej i gotować na małym ogniu przez 20 minut.
Po ochłodzeniu, preparat jest gotowy do użycia.
Weź to 1 łyżka 20-30 minut przed posiłkiem 3 razy dziennie na przeziębienie i kaszel.
Rzodkiew i marchew miód 100 ml soku z rzodkwi, 100 ml soku z marchwi, 1 łyżka miodu.

Połączyć sok rzodkiewka i sok z marchwi z miodem i mieszać do rozpuszczenia miodu.
Weź 1 łyżkę co godzinę na kaszel.
Miód herbata z truskawkami Herbata napar z liści truskawek, dodać miód i cytryna do smaku.
Dawanie dzieciom grypę do 3 filiżanek dziennie.
Miód czosnek Ząbek czosnku, skórki ruszt i wymieszać pół z miodem.

Weź 1 łyżeczkę, picie ciepłej wody, 2 razy dziennie z grypą.
Wdychanie użyciem miodu Pszczoła miód rozcieńczony z przegotowanej wody, ogrzewa się do 40 ° C w stosunku 1: 5 i rozpylany przy użyciu inhalatora.
Początkowo mieszanina wdech przez nos i wydech przez usta, a następnie - na odwrót.
Zastosowanie narzędzi w ostrych chorób układu oddechowego.

Miód Aloes (1) 100 g miodu, 100 g masła, 100 g słoniny lub tłuszczu gęsi, 15 ml soku z aloesu, 100 g kakao w proszku.
Wszystkie składniki są ciepłe razem bez gotowania.
Otrzymaną mieszaninę wziąć 1 łyżka na szklankę gorącego mleka 2 razy dziennie - rano i wieczorem.
Miód Aloes (2) 150 ml soku z aloesu, 250 g miodu, 350 ml z Cahors.

Wymieszać sok z aloesu (sok wycisnąć z mytych i rozdrobnionych liści) z miodem i Cahors.
Zaparzenia w ciemnym i chłodnym miejscu (4-8 ° C +) przez 5 dni.
Take 1 łyżka dziennie 30 minut przed posiłkiem.
Miód Aloes (3) 100 g soku z Aloe, 500 g posiekanych orzechów włoskich, 300 g miodu.
Liście aloesu (w wieku 3-5 lat) umieścić w chłodnym, ciemnym miejscu (+ 4-8 ° C) przez 12-14 dni.

Następnie spłukać liście, posiekać i zalać wrzącą wodą w stosunku 1: 3 zaparzać przez 1-1,5 godziny, następnie wycisnąć sok i wymieszać z orzechami i miodem.
Take 1 łyżka 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem.
Miód Aloes (4) 100 g miodu, 100 g słoniny lub gęsi, 100 g kakao w proszku, 15 ml soku z aloesu.

Wszystkie składniki miesza się i mieszaninę wziąć 1 łyżka 3 razy dziennie, popijając szklanką mleka.
Miód Aloes (5) 500 g liści aloesu, 100 g ziele dziurawca, 500 g miodu maj, 500 ml białego wina 500 ml wrzącej wody.
Sproszkowane ziele dziurawca, zalać wrzątkiem i gotować przez 30 minut na małym ogniu, pozostawić na pół godziny i przecedzić.

Aloes pozostawia mielone mięso przetworzone.
Połączyć wszystkie składniki przyprawy, dobrze wymieszać, przelać do butelki z ciemnego szkła, pokrycie szczelne korek i umieścić w chłodnym