Przydatne właściwości potraw go buraków


Zdrowe jedzenia nie jest możliwy bez buraków, często nazywane witaminy bomby, a nawet w pismach Hipokratesa, to często określa się go w leczeniu różnych chorób.
Buraki - jest najlepszym przykładem, kiedy jedzenie jest i Leków.

Bogaty zawartość naturalnych przeciwutleniaczy można stosować buraki do zapobiegania raka, witaminy B i żelaza są dobre dla krwi.


Cynku i fosforu niezbędne dla układu kostnego.
• Naturalne antyseptyczne zawarte w burakach, może hamować, a nawet w leczeniu niektórych chorób zakaźnych, zapobieganie rozwojowi żołądka i jelit zjadliwej, czyste usta, poprawić kondycję skóry.
• buraków nieodzowne diety w leczeniu nadciśnienia kamieni, szkorbutu cukrzyca, choroby nerek.


Pokrojone świeże kłącza lub pounded liści pomaga leczyć rany.
• Dla tych, utrzymując dopasowanie jest ważne, aby wiedzieć, że substancje zawarte w burakach regulują metabolizm tłuszczów, zapobiega gromadzeniu się nadmiaru masy ciała.
Buraczki nadziewane Buraki - 4 szt, ryż -.
2,1 szklanki jabłka - 2 szt.

, Cukier - 3 łyżki.
l, masło.
- 50 g kwaśnej śmietany - 1 szklanka, sól do smaku.
W gotowane i obrane skóry z buraków wyciąć serce i wypełnić go z farszu kruchy owsianka ryż, obrane pokrojone jabłka wymieszane z cukrem i olejem.
Nadziewane buraki, umieścić w wysmarowanej głębokiej patelni, wlać śmietanę na wierzchu i piec w piekarniku.

Cięte w połowie drogi na tarce trzeć i używać do sałatek, lub roślinnych, jaj, mieszając go z posiekaną cebulą, marchewką i oliwy z oliwek.
Ten przysmak polecamy szczególnie wysokie ciśnienie krwi.
Przekąska w tartlets Gotowane buraki - 3 szt, kruszone orzechy.
- 0,5 szklanki - 3 ząbki czosnku, ser - 100 g, jabłko ocet jabłkowy lub sok z cytryny - 2 łyżki.

l, olej roślinny -.
2 łyżki.
l, pietruszka -.
2 łyżki.
l.
sól.
Drobno posiekać buraki, orzechy i ser.
Czosnek rub na małej tarce.
Wszystko wymieszać.
Dodaj sól i ocet (sok z cytryny).
Napełnij olejem roślinnym lub majonezu.
Leżał w gotowych tartlets z niesłodzonego ciasta.
Posypać wierzch udekorować natką pietruszki lub innych ziół.

Przekąski, które nie tylko zdobią stół, ale także wzbogacić żelaza we krwi, magnez.
Przydatne do anemii.
Dietetyczne kotleciki z serem Gotowane buraki - 500 g świeżego sera (najlepiej kozi) - 420 gramów posiekanej pietruszki - 1 łyżka.
.
l, posiekanej dymki - 1 łyżka.
l, sok z cytryny -.
2 godziny litr, białka jaj -.

.
.
2 szt, 1 ząbek czosnku, mąka, olej roślinny, sól i pieprz.
Grind buraki miksera, dodać pokrojone w plasterki kawałki sera, pietruszka, zmiażdżony czosnek, sok z cytryny, białka i wymieszać.
Doprawić solą i pieprzem.
Umieścić w lodówce do 02:00.
Następnie chłodzi się do utworzenia masy małych pasztecików, rolki z mąki lub bułki tartej, smażyć w maśle, tworząc cienką skorupę.

To danie dieta aktywuje jelit, poprawia mikroflorę przydatne do krwi.
Svekolnyk Buraki - 1 szt.
, Marchew - 1 szt, Ogórek -.
1 szt.
, Zielona cebula - 1 pęczek jajka - 2 szt, śmietana -.
4 łyżki.
l, cukier -.
2 godziny litr octu (3%) - 1 godzinę litr, chleb zupa.
-.
2 szklanki.
Buraki gotować, pokroić w paski i zalać 1 szklanką wody.

Dodać ocet i gotować na wolnym ogniu przez 30 min.
, Następnie spuścić wodę i chłodne.
Marchew i ogórek pokroić w paski, cebula, jajka gotować nashatkuyte i pokroić w plasterki.
Wszystkie przygotowane pokarmy umieścić w garnku, wlać kwas chlebowy, dodać cukier, sól i pieprz.
Podawać z kwaśną śmietaną.

W lecie, to zupa może być gotowane razem z wierzchołków buraków.
Witamina zimna zupa poprawia metabolizm i trawienie.
Kiszone buraki Buraki - 1 kg.
Do marynaty: 0,5 litra wody, 1 szklanka octu, 2,1 h litr.
.
soli, 5 groszek czarny i ziele angielskie, goździki i liść laurowy.
Buraki umyć i gotować 30-40 minut.

, Cool, skórki skóry.
Następnie pokroić w plastry, paski lub kostkę.
Ułożyć buraki do słoików.
Wlej gorącą marynatą.
Marynata wytwarza się w następujący sposób.
W papryki put woda, sól, goździki, liść laurowy, doprowadzić do wrzenia, dodać ocet, gotować przez 5 minut.
Pozostawić do zaparzenia na 10 minut.

i zalać buraki.
Banki pokrycie i sterylizacji 30 minut.
w temperaturze 100 °.
Marynowane buraki nadające się do sałatek, barszczu lub jako ozdoba.
Jest to przydatne dla tych, którzy nie mają apetytu, powolne trawienie.
Sałatka z jabłkami i rodzynkami Buraki - 2 szt, garść rodzynek, 1 jabłko, garść orzechów włoskich i orzeszków ziemnych, 2-3 łyżki.

.
l.
śmietana.
Umyć rodzynki i zalać wrzącą wodą.
Buraków czysty i ruszt lub pałeczki.
Orzechy posiekać grubo.
Jeśli używasz orzechy, suszone pozostają kwalifikowalne jeśli orzeszki ziemne, a następnie lekko palone.
Jabłko przeciąć na pół i rusztu lub kotlet, jak również buraki.
Powinno być soczyste i chrupiące.

Rozsypchaste jabłko sałatka smak gorzej.
Jeśli grubą skórką jabłka, to jasne.
Wszystko wymieszać i kwaśną śmietaną.
Można osłodzić do smaku cukrem lub miodem.
Stymuluje jelit, ma wpływ żółciopędny.