Stosowanie i korzyści z olejów roślinnych


Czas gotowania był olej ludzie radzieccy nie honorowane.
Ludzie wolą krem.
A kto jest przygotowany do chudego olej - tak sądzono ubóstwa.
I dopiero teraz wiele osób zaczyna zdawać sobie sprawę, że warzywa, chude oleju - pyszne, zdrowe i wciąż niedrogie produkt.
Istnieje wiele rodzajów olejów roślinnych, są one powszechnie używane w kuchni wszystkie kraje w diecie, są częścią wielu leków i są szczególnie użyteczne dla osób w wieku.



Lecznicze właściwości olejów roślinnych były znane do naszych przodków, co zostało potwierdzone przez wykopaliska archeologiczne w starożytnym Egipcie, Indiach, Chinach, Tybecie, Grecji i Rzymie.
Wiele receptur opartych na nich w leczeniu różnych chorób m.

in.
indyjskich i tybetańskich traktaty medyczne.


Tak więc w naszej tradycyjnej medycynie istnieje wiele użytecznych recepty.
Na końcu publikacji je zapamiętać.
Teraz możemy zauważyć, że eksperci, dietetycy uważają, oleje roślinne istotny składnik naszej diety.
Oni - głównym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (linolowego i linolenowego), które przychodzą do nas z jedzeniem.

Potrzebujemy ich osobiście jest nawet wyższa niż w niektórych znanych witamin.
Niedoborem kwasu tłuszczowego mogą być przyczyną wielu poważnych chorób takich jak rak, choroby serca, nadciśnienie, zaburzenia mózgu.
Kwasy te uczestniczą w tworzeniu błon komórkowych i błon włókien nerwowych.
Oni są w stanie usunąć cholesterolu i utrzymać ściany naczyń krwionośnych w walce z miażdżycą.

Wszystkich olejów roślinnych rosyjskie mieszkańcy bliżej zapoznać olej słonecznikowy.
To jest początek XIX wieku był Rosjanie, możemy powiedzieć, produkt narodowy.
W tych dniach, śmietany, masła był używany tylko w święta i dni powszednie na stole verhovodyly słonecznikowego.
Olej słonecznikowy jest to często w recepturach ludowych.

A wyrażenie olej do piosenki prowadzi nas do rosyjskiego świeckiej kiepski Niestety niedostępność bogatej i dobrze odżywionych życia.
Jednak wtedy nie zdawałem sobie sprawy, że bogactwo jest rzeczywiście w zamaslenyh butelek! Olej słonecznikowy zawiera wiele korzystnych właściwości, zawiera witaminy A, D, E.

witaminy zapewnia regulację oka na światło, a jego brak w organizmie jest na łuszczenie się suchość skóry i kruche włosy.
Witamina D wpływa na metabolizm.
Witamina E pobudza aktywność mięśniową, hamuje rozwój miażdżycy, wykazuje działanie przeciw-nowotworowe.
Lecznicze właściwości oleju słonecznikowego jest szeroko stosowany w medycynie ludowej do leczenia zakrzepowego zapalenia żył, ból zęba, przewlekłych chorób żołądka, jelit, wątroby i płuc.

I to jest wykorzystywane do celów kosmetycznych.
Jeszcze 20-30 lat temu w naszym kraju w sprzedaży często można znaleźć jedynie olej słonecznikowy, które w rzeczywistości, o nazwie i warzyw i chudego (system używany podczas postami religijnych).
Ale stopniowo krąg zaczął się rozszerzać: były olej kukurydziany, gorczyca, len .

.
.
długi czas pozostawała ograniczonych importowane oleju (olej z oliwek), a bardzo rzadko można znaleźć na półkach masło orzechowe, sezam, palmowego lub sojowego.
Ale z czasem, te rodzaje olejów stały się bardziej dostępne.
Nie jest to lista wyczerpująca: morela, avokadnoe, orzechowe, winogrono, wiśnia materiał siewny, nasiona gorczycy, orzecha włoskiego, masło kakaowe, cedr, kokos, konopie, kawa, kukurydza, sezam, siemię lniane, mak, migdały, rokitnik zwyczajny, oliwy, orzech palmowy, brzoskwinia, pszenica, rzepak, ryż, dyni, nasiona soi, bawełny.

Wiele z nich ma unikalne właściwości lecznicze.
Rozważmy niektóre z nich.
Masło orzechowe otrzymywany z owoców (z orzeszków ziemnych).
Użyj olej arachidowy do smażenia (nie pali), jako przyprawa do sałatek, do produkcji słodkiego ciasta.
Peanuts - ulubione jedzenie i fashionistki wegetarian, gdyż szybko daje uczucie sytości.

Masło orzechowe poprawia pamięć i pomaga się skupić.
Gorczycy wyciąg z nasion oleistych odmian gorczycy.
Raz był używany tylko na dworze królewskim, został uznany za szczególny przysmak.
Przyprawione sałatki dłużej zachować ich świeżość.
Wszelkie pieczenia w gorczycy jest bujne i długie zestarzeć.

Olej ten nadaje się również do leczenia zaburzeń układu pokarmowego, układu krążenia i przeziębienia, jest bardzo ciepło.
Sezamu (sezamu) olej .
Jestem pewien, że wiele pamiętają słynne zdanie Sezam otworzyć bajkę Ali Baba i czterdziestu złodziei.
Fakt, że dojrzałe strączki sezamu (sezamu) przy najmniejszym kontakcie z głośnym kliknięciem otwierają.

Olej sezamowy jest bardzo przydatna: jedna łyżka zwiększa wapnia w organizmie trzy razy.
Ostatnio, olej sezamowy stosować do zapobiegania osteoporozie: jest bogaty nie tylko wapń, fosfor, ale również materiałów konstrukcyjnych (kości).
Olej ten jest często stosowany jako filtr przeciwsłoneczny.
Olej kukurydziany - Jednym z najbardziej przydatne i dostępne.

Jest on stosowany w przemyśle piekarniczym, co majonez, sos sałatkowy, smażenia.
Zawiera dużą liczbę witaminy młodości (witamina E), wzmacnia system odpornościowy, spowalnia proces starzenia się organizmu, obniża poziom cholesterolu, poprawia wątroby, jelit, pęcherzyka żółciowego, jest niezbędny w leczeniu kobiece i chorób nerwowych.

Olej lniany .
W jego wartości biologicznej, to zajmuje pierwsze miejsce wśród olejów jadalnych.
Z nasion lnu zawiera 46 procent witaminy K, co jest bardzo cenne dla organizmu.
Zastosowanie oleju lnianego zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru.
W medycynie ludowej, jest używany przez robaki, zgaga, wrzody inny.

Przez regularnie stosując olej lniany, nie można bać się poważnych chorób, takich jak cukrzyca, miażdżyca, choroba niedokrwienna serca i wielu innych.
Oliwa z oliwek .
Wiadomo, że starożytni ludzie, którzy chcą zwiększyć greckie siły seksualnej, rano na czczo wypiłem trochę oliwy z oliwek, zjeść łyżkę świeżego miodu.

Królowa Kleopatra zatonął rano w wannie wypełnionej oliwą.
Olej ten w swym składzie bardzo bliskim naturalnej do smarowania skóry ludzkiej, jak i chroni ją przed wyschnięciem i zmarszczek.
Przywraca zdrowie, spowalnia proces starzenia się.
W kościelnych chrześcijańskich jodły (oliwa z oliwek) jest stosowany w obrzędach kultu.

Oliwa z oliwek jest dobra na trawienie, wspomaga gojenie wrzodów, uszkodzone tkanki, siniaków i ukąszeń owadów.
Olej palmowy wzmacnia układ odpornościowy i sercowo-naczyniowego, cukrzycy i niezbędną w miażdżycy.
Olej ten odtwarza wzroku i zabezpiecza przed wieloma chorobami oczu, takich jak jaskra i zaćmy.

Olej palmowy ma wpływ leczniczy na zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód żołądka ciała i dwunastnicy, choroby skóry i żył.
Promuje ona również pełnego i zdrowego rozwoju organizmu dziecka.
Olej rzepakowy dla jej smaku i właściwości leczniczych prawie równa szlachetne oliwy.
Olej ten jest szeroko stosowany do wytwarzania zimnej naczyń, marynaty, m

ayoneziv i sosy.
W Europie, lekarze nadal zaleca olej rzepakowy jako podstawowy składnik diety przeciw miażdżycy.
Olej sojowy pochodzący z nasion soi.
W dawnych czasach był nazywany ambrozji (pokarm bogów), narzędzie, które zwiększa witalność i przedłuża młodość.
Jest to rekord liczby elementów śladowych.

Zawiera rekordową liczbę E1 witaminy, która promuje normalną ciążę i rozwój płodu, zapobiega chorobom układu krążenia i zaburzenia nerek, pomaga zwalczać stres.
Jest to najcenniejszy produkt leczniczy, który pomaga zachować piękno, zdrowie i dobre samopoczucie na długie lata.
Olej bawełniany szczególnie popularne w Azji Środkowej, jest wytwarzany z nasion bawełny.

Rafinowany olej jest często spożywane mieszane z dłoni.
Eksperci sugerują, że pigment żółty hossypol zawarte w bawełniany i olej z nasion bawełny, może być źródłem leków do leczenia AIDS.
Surowy olej bawełniany od dawna stosowano w medycynie ludowej do leczenia oparzeń i chorób skóry.
A teraz, zgodnie z obietnicą, kilka tajemnic i receptur tradycyjnej medycyny.

- Hot papryka, cebula i czosnek jest znacznie łatwiejsze do jedzenia, jeśli wcześniej wlać olej roślinny.

Jeśli już próbował ostra papryka lub surowe buraki i nieznośne pieczenie w jamie ustnej, języka, wziąć 1-2 łyżki oleju roślinnego godzin, stopniowo ich smarowania jamy ustnej i gardła.
; nieprzyjemne uczucie minie szybko.

- Olej słonecznikowy dobrze pochłania zapachy, co oddychanie bardziej świeże.
Wypłukać usta niewielka część oleju zmniejsza zapach cebuli, czosnku, kawy, a nawet alkoholu.
- Jeśli są ręcznie wałek do ciasta, można kapać 1-2 kropli olejku na skórę wokół wałkiem do ciasta i delikatnie wcierać.
Jak wnikaniem oleju w skórę, to rozm'yakshytsya, a następnie wydobyć odłamek będzie dużo łatwiejsze.

- Jeśli trzeba prać ubrania bez rękawic lub dokonać napraw bez rękawic, skóra staje się sucha ręka szybko i pomarszczone.
Szybko przywrócić, pozwalają nie tylko drogie kremy, ale regularne olej słonecznikowy: wlać do dłoni i pocierać je przed sobą przez kilka minut.
Wkrótce olej będzie wchłaniany przez skórę, a ona szybko odzyskuje.

(Ten przepis jest popularny wśród malarzy i tynkarzy).
- Jeśli masz suchą skórę głowy przydatnych pocierać ją po oleju mycie warzyw: łopian, oliwa lub rafinowany słonecznikowy.
Jeśli twoje włosy mogą gotować prosty skład, który wzmocni cebulki włosów i wzmocnienie ich wzrostu, nawet w obszarach łysienia.

Oto jego recepta: miód - 3-5%, liście pokrzywy - 1-3%, cebula - 1-3%, korzeń łopianu - 2-4%, inne - rafinowany olej słonecznikowy.
- Silne napięcie psychiczne tarcie oleju w skórę głowy łagodzi stres, daje połysk włosów, poprawia sen, usuwa depresję i podnoszący na duchu.
- Jeśli Zatovstilo skóry, takich jak kolana i inne części ciała, można również pomóc oleju roślinnego (oliwa lub olej rycynowy), który regularnie wcierać w skórę przed snem.

- Ból stawów.
W nocy w miejscu bólu tarcie oleju rycynowego i górnej bandażem ciasno tkane.
- Przewlekłe zaparcia jest przydatna do pół godziny przed każdym posiłkiem wziąć jeden cent.
łyżka oleju.
Dojenie zapobiegać zaparciom, zaleca się dodanie w żywności (zbóż, przystawki, sałatki, itp) niż olej roślinny.

- Kiedy olej słonecznikowy łagodzi angina gardła i nosa, zmniejsza ból w gardle.
Przed użyciem, trzeba mieć dobry olej do wrzenia, a następnie dodać zmiażdżony czosnek ząbek, zostawić trochę czasu i zmęczenie.
Ta kompozycja może być stosowana do wkraplania do nosa.
W czasie dnia, powtórzyć 3-4 razy.