Tłuszcze roślinne uniknąć nowotworów



Naukowcy uważają, że nadmierne spożycie tłuszczów zwierzęcych w diecie prowadzi do czynników ryzyka raka.
Badania w 43 krajach, stwierdzono związek między spożyciem tłuszczów zwierzęcych i raka piersi u kobiet i raka prostaty u mężczyzn.

Wśród 100.

000 pacjentów studiował stwierdzono: średnie dzienne spożycie mniej niż 100 g tłuszczu zwierzęcego - mniej niż 12 przypadków tej choroby w codziennej 160 g - liczba przypadków wzrosła do 14-25 osób.


Po zbadaniu tych samych pacjentów, którzy jedli tylko oleje roślinne, obserwowano przypadki pojawienia się nowotworów.
Z tego normalizacji tłuszczu w codziennej diecie zawiera 35 gramów tłuszczu na 1000 kcal.