Puby w języku greckim


Dziś przygotować pyszne cukinia w języku greckim.

Składniki cukinia - 2 szt.
Mąki - 2 łyżki.
l.
olej roślinny - 1 łyżka.
l.
szczaw - 1 pęczek dymki - 1 pęczek pieprz - 1 szt.
pomidory - 1 szt.
cukru - 1 godz.
litr.
sól - do smaku Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 20 minut Ilość: 4 porcje Przygotowanie dokładnie umyć szczaw i grubo posiekać.


Papryka, cebula i pomidory umyć i pokroić na małe kawałki.
Podgrzać olej na patelni i smażyć z cebulą papryki.
Dodaj pomidory, szczaw, sól i cukier.
Gotować na wolnym ogniu 15 minut, wszystko pod maską.
Cukinię umyć, pokroić w kręgach i obvalyavshy w mące i smażyć na oleju - w ciągu kilku minut z każdej strony.


Dodaj do tego warzywami, wymieszać i gotować przez 5 minut.