Strudel


Nic dziwnego, że strudel tłumaczone z języka niemieckiego jako wir lub tornado.
Tak, słowo ukrywa technologię produkcji tego deseru.
Jednak połączenie jabłek z cynamonem i delikatnym badaniu ostatecznie dać naprawdę wspaniałe uczucie.

Jeść kawałek po kawałku, i .


.
.
jak 15 minut (choć często spożywane strudel znacznie szybciej) latać z ponurą rzeczywistością.
A jeśli potrzebujesz pilnie zatankować nastroju, po prostu przygotować strudel.
Słodki nie apeluję do was? Spróbuj gotować strudel nadziewany solą.


Rolka tajnej rzeczy
Tradycyjnie strudel jest przygotowana z najlepszych (w przepisach kulinarnych - jak bibułki) i ciasta francuskiego nadziewane warzywami, jagody i orzechy.


Austria została niedawno podjęta zerwać zaręczyny, czy strudel rodzina panny młodej nie aprobuje pana młodego! Ach te czasy i te obyczaje! Jednak rachunek pani XXI wieku nie zgadzasz się z tych badań shtrudelnye i może zrobić deser nawet Lavash.
Składniki: Jabłka - 0, 5 kg pita - 2 szt.

cukru - 1, 5 szklanki jajka - 2 szt.
Rdzeń 5-7 orzechy włoskie rodzynki - 100 g octu mielonego cynamonu - 3 łyżki wina cukru pudru 30 g masła do smarowania Przygotowanie Vmishayte ocet winny w szklance cukru i umieścić go na ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru i zagotować.
W tym czasie, pokroić jabłka w cienkiej julienne, zaparte rodzynki na 10 minut.

Dodanie ich do gotującej się cukru i dokładnie wymieszać.
Ubij jajka z 0,5 szklanki cukru, zwiększenie masy ciała w 2,5-3 razy.
Następnie rozwałkować dwa Lavash - jeden na drugim.
Ostrożnie promazhte ich mieszaniny do jaj i cukru.
Usuń nadzienie jabłko na talerzu i umieścić go na powierzchni chleba pita i posypać cynamonem na górze.

Rolka lavash toczyć, lekko zawinięte wewnątrz krawędzi.
Umieścić strudel przez 20 minut w piecu nagrzanym do 160-170 °.
Gotowy promazhte chleb pita z masłem, posypać cukrem pudrem.
Rady.
Do wypełnienia można użyć śliwki, gruszki, dynie, jagody.

Opcja słony
Jako nadzienie do strudel mogą korzystać z tego ser, ser, mięso mielone, startej marchwi, kiełbaski, pomidory, itd Nauczymy Cię gotować strudel z mix przepis, który jest idealny jako zimne potrawy.

Ciasto francuskie - 1 opakowanie z pikantnym keczupem - 6 łyżek: składniki Czosnek - 3 ząbki ser z pleśnią (gorgonzola, brie, dorblyu) - 250g sera jakiegokolwiek rodzaju - 250g boczku - 150g kiełbasy - 150g jajko - 1 szt.
Rolka preparat cienką warstwą ciasta francuskiego.
Zmiażdżyć czosnek i wymieszać z ketchupem.

Posmaruj ciasto z ketchupem, a następnie warstwy posypać serem, tarty edamski i posiekany boczek i kiełbasę.
Starannie zwinąć strudel, pędzelkiem z ubitym jajkiem.
Umieścić na blasze i piec przez 25-30 minut w piekarniku nagrzanego do 180 stopni.