Ogórki verriny


Przepis Ogórek verrin.

Składniki ogórki (małe) - 3 sztuki.
Ser topiony - 200 g szynki z kurczaka (gotowane i wędzone) - 150g mleka krem ​​(9%) - 1 łyżka.
l.
zielona cebula - 1 pęczek sól i pieprz - do smaku Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 5 minut Ilość: 6 porcji Przygotowanie Usunąć Ogórek obrać i drobno posiekać, przesunąć na durszlak i posypać solą.


Durszlak umieścić w misce i odstawić.
Po 10 minutach, opłukać w zimnej wodzie, ogórki i sucha ręcznikiem.
Pokroić szynkę w drobną kostkę.
Umyć dymkę i drobno posiekać.
Wymieszać cebulę i szynkę w misce.
Posypać serem z czarnym pieprzem i puree za pomocą widelca.
Wymieszać ogórek z kremem, rozprzestrzenił się na sześciu szklanek.


Podziel się na szczycie sera, szynki i cebuli potem.
Pozostawić w lodówce przed podaniem.