Dań z warzyw zimowych


Porozmawiajmy o żywieniu prewencyjnej w zimie.

Sałatka Fevralich .
Średnie marchew ruszt, wymieszać z 3 łyżkami.
łyżki kiszonej kapusty, 1 łyżka.
łyżka kapusty solanki, 1 łyżka.
tarty rzodkiew.
Dodaj posiekane orzechy włoskie 10, 2 godz.
Łyżki soku żurawinowego, gotowane ziemniaki.
Sezon z olejem.


Kapusta Rose .
100 g kiszonej kapusty zmieszać z 1 szklanka tartych buraków, 1 c.
Łyżka żurawina i 2.

1 żarówki.
Sezon z olejem.
Fasola ragout .
Zagotować szklankę czerwonej fasoli.
Potushkuyte rosołowa 2 szklanki kiszonej kapusty z olejem.
Olej smażyć 3-4 piosenki średnie marchewki, pokrojone w kostkę i 2-3 cebule, dodać pomidory na końcu.


Wszystko połączyć, dodać przyprawy do smaku, ciepła 5-10 minut.
Podawać na gorąco jako przekąskę.