Potrawy z dodatkiem wina


Wino - to nie jest tylko tradycyjny atrybut wydarzeń, ale również częstym składnikiem kuchni, który nadaje potrawie wyjątkowy smak i aromat.
Wybraliśmy dla was kilka ciekawych receptur do produkcji wina, które chcesz.

Khmilna ryby
ryby sp'yanyty może być marynowane i masz doskonałą pikantne przekąska.


Musimy przygotować wcześniej filetów rybnych (około 10 stuff) i pokroić na małe kawałki.
Aby przygotować marynatę należy wymieszać w garnku z 500 ml octu, 250 ml wina, doprowadzić do wrzenia, dodać 250 g cukru, 1 łyżeczka pieprz, 2 ząbki i 1 łyżka nasiona gorczycy.
Pachnące Mieszaninę ogrzewać, a w trakcie chłodzenia i infuzji.


W tym czasie trzeba oczyścić dużą cebulę, pokroić w krążki i wrzucić na 5 minut we wrzącej wodzie, aby pozbyć się goryczy, a otrzymasz skimmer.
Gotowane filety i pokrojone krążki cebuli rozłożone warstwami w garnku, zalać marynatą, pokrywę i górną pokrywę.
Ryba będzie gotowa w 2 dni, i będzie można rozkoszować się przyjemnym smakiem.


Odblaskowe wino
Wziąć 600-700 gramów wołowiny, pokroić w plastry i ostrożnie odzyskać, dodać pieprz i sól.
Teraz mamy zrobić sos Wino: w misce zalać szklanką czerwonego wina, dodać pokrojone pomidory (3 sztuki), 2-3 jajka, niewielką ilość octu, trochę mąki i cięcia jabłek w plastry 3-4.
Odzwierciedlenie kawałki mięsa powinny być umieszczone w marynacie i pozostawić na kilka godzin w to pokutować.

Następnie powinny one być rozłożone w gorącej blachy, przykryć sosem i piec w piekarniku do pieczenia.
Na stole półmisek z sosem pachnącym.

Sosy wątroby
Potrawy z dodatkiem wina Fani pasztet z wątróbek i ciasta docenią gotowane w zalewie z wina soczyste i wątroby.
Należy pokroić w plasterki 2 marchewki, 2 cebule pierścieni 1 papryka dzwon fryzy to wszystko i smażyć na oliwie do miękkości.

Około 500 g wątroby drobiu pokroić w plasterki i smażyć na dużym ogniu przez trzy minuty, dodać pieczonej papryki, marchwi i cebuli, kilka minut na małym ogniu gaszenia.
Dodaj sól i pieprz, do słodzenia (1 łyżeczka cukru) i dodać 50-70 g czerwonego wina.
Wątroby marynowane gulasz powinien dusić przez 5 minut.

Sos można składać do piekła - to jest pyszne.

Sałatka
Potrawy z dodatkiem wina Można gotować pyszne sałatki, że grawitacja i żołądek nie opuszcza i przygotowuje się bardzo szybko.
Pierś z kurczaka gotować i pokroić w kostkę, pokroić jagód czerwonych winogron (około 100 g) na 4 kawałki, awokado pokroić w cienkie plasterki, a następnie wymieszać wszystko i dodać kilka łyżek orzeszków piniowych.

Do napełniania może wziąć 2 łyżki majonez, śmietana i tyle białego wina.
Służył na liści sałaty sałatki.
Wszystkie te potrawy są dobre i że preparat można spróbować główny składnik - wino, co samo w sobie sprawia, że ​​świąteczny i atmosfera zabawy.
I, jak wiemy, wszystkie przygotowane z nastroju będzie zawsze pyszne.