Kolendra



W kolendry zawiera wiele karotenu i kwasu askorbinowego.
Zielone liście i łodygi są dodawane do sałatek, zup i dań mięsnych.
Nasion, które dojrzewają w tym zakładzie, często nazywane nasiona kolendry.
Są one również stosowane w szerokim zakresie.
Jasnobrązowe rozgniecione nasiona kolendry są bardzo pachnące i można dodać do ziemniaków, sałatek, gulaszu z mięsa.


Pacjentów otrzymujących olejek stosowany w przemyśle perfumeryjnym do produkcji wody kolońskiej.
Ten olej jest stosowany w medycynie, jako dodatek do poprawy smaku pewnych leków.
Nasiona kolendry są również wykorzystywane w przemyśle spożywczym, w piekarniczych, cukierniczych, piwa i alkoholi branż.


Są one głównym składnikiem przypraw żywności brązowy, który dodaje się do marynat, sosów, wędlin, serów.
Kolendry jest ożywczy i bakteriobójcze właściwości, w wyniku sprzeciwu wobec rozprzestrzeniania się chorób zakaźnych.
W średniowieczu, lekarze zalecają u pacjentów z ospą, aby zapobiec uszkodzeniu kolendry sok przetarł oko w wieku, i kolendry proponuje w zapobieganiu tyfusowi.

Kolendry pomaga poprawić pracę serca i mózgu, pomaga przy astmie, depresji i histerii.
Kluczowe składniki odżywcze zawarte w liściach i nasionach.
Ale nie powinniśmy nadużywać kolendrę, ponieważ może to zakłócać sen i prowadzić do osłabienia pamięci, jąkanie, tuhodum i zakłócić regularność miesiączki u kobiet, zamykając z krwi i może powodować choroby związane.

Dlatego nie powinno się jeść w jednym z ponad 35 g liści kolendry lub więcej 4 g nasion kolendry.
Nasiona kolendry wzmocnić brzuch i rozkładać jedzenie, apetyt, mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie gruczołów płciowych i mają właściwości napotne vitrohinnu.
Są one stosowane w chorobach przewodu pokarmowego i hemoroidy.

Najlepiej jest w leczeniu tych chorób warzyć 10-30 g nasion na 1 litr wody.
Odwar i napar z nasion kolendry mają działanie uspokajające i pomaga pozbyć się sąd.
Nasiona są dodawane do pożywienia u pacjentów z epilepsją.
Nasiona te eliminują również zapach alkoholu w oddechu i spowolnić proces zatrucia.

Kiedy moczony w wódce lub wina trochę nasion i liści kolendry i zjeść je po impreza jest skończona, to pomoże Ci szybko zasnąć i złagodzić kaca rano.
Oprócz witaminy B, C i prowitaminy A, są silne Istotą kolendry i olejek eteryczny.

Sok kolendra leczy zapalenie jamy ustnej, wzmacnia dziąsła, zatrzymuje krwawienie i uspokaja ich ból zęba.

Zawarte w olejku kolendry, ma działanie przeciwwirusowe i antybiotyki.
Pochodzących z organizmu z moczem, to na jej drodze dezynfekuje kanały moczowych i ran wystąpić w tych urazów i owrzodzeń, jak ma też gojenie się ran i właściwości antyseptyczne.
Pomaga także zatrzymać krwawą biegunkę.
S'edennye kolendry liście łagodzą ból w pęcherzyku żółciowym, zatrzymać zapalenie żołądka, wyeliminować głód i zapobiegać wymiotom.

Kolendry pomaga w leczeniu dusznicy bolesnej.
Kompresji z puree liści kolendry stosowane do rany, zapobiega spalania i gorączką, zaleca się w chorobach erysipelatous, egzemy i innych chorób skóry.
Jeśli twoje dziecko jest chore i śwince, okład z tłuczonych liści kolendry z dodatkiem mąki jęczmiennej pomaga zmniejszyć stan zapalny.

Niektórzy zielarze uważają, że grypa, katar i ból głowy pomaga fumigacji ziarna kolendry rzucane w ogniu.
Ten dym ma właściwości bakteriobójcze i dezynfekcji środowiska i drogi oddechowe.
Jednak, astmatyków i osób z alergiami, metoda ta jest przeciwwskazana.
Nasiona kolendry mają działanie przeciw robakom i nie dają robaki rozwijają się w jelicie.

Jeśli jesteś ponieść i zjadł kolendry normalne limity, co otrzymał zatrucia lub zatrucia, po wymiotach należy jeść jajka i pić mleko.
Niemniej jednak, kolendry - jeden człowiek, i choć należy przyjmować z ostrożnością, nie zapominaj, że jest to dobry przyprawa do wielu potraw.
Dodaj go do zup, przygotowany dla chorych, a zwłaszcza dla pacjentów z chorobami zakaźnymi.

I więcej.
Jeśli chcesz zachować mięso psuje, a następnie zmielić ziarna kolendry, wymieszać otrzymanego proszku solą i pieprzem i posypać mięso z tej mieszaniny.
Kolendry jest stosowany w kuchni jako przyprawa do warzyw, mięsa, ryżu.