Nasturcja duża sałatka lub kolor



Nasturcja większa .
Roślina roczna.
Nazwy zwyczajowe - kolorowe sałatki.
Macierzystych rozgałęzione, lekko kręcone.
Pozostawia zastępca, długie, z plasterki tarczycy.
Kwiaty są nieregularne, pomarańczowy, z krovyano czerwonymi paskami, malowane filiżanki, pyatirazdelnaya z ostrogą u podstawy.
Owoce suche, podzielone na trzy akcje, każda z jednego nasiona.


Owocnia mięsiste, pomarszczone.
Nasturcje rodzinne - Ameryka Południowa.
Rośnie wszędzie w zbyt gorącej strefie, upraw ogrodniczych.
Wymaga słonecznej okolicy i luźnej ziemi.
Nasturtium dawna stosowane do gotowania.
Świeże liście, pąki kwiatowe, twarde, niedojrzałe zielone nasiona różnią przyjemny ostry smak; używane jako sosy do sałatek, mięsa, warzyw i potraw z jaj.


Pąki kwiatowe i zielone owoce marynowane z koperkiem i octem.
Kwitnące kwiaty, używane jako ozdoba.

W Nowej Zelandii, świeże liście są używane jako nasturcja sałatka witamin i ekstraktów witaminowych na kolejny technologii: liści zalać wrzącą wodą, gotować przez 3 minuty, odcedzić off.
W 100 cm3 ekstrakt zawiera 150 mg witaminy C, roślina ma właściwości przeciwszkorbutowy.

W medycynie ludowej Ameryki soku z liści nasturcji stosowany jest zewnętrznie do świądu i świądu i jako lekarstwo na wypadanie włosów, i infuzji kwiatów - wewnątrz choroby serca, nadciśnienia i innych chorób układu sercowo-naczyniowego.
B nasturcja pozostawia świeży zawartość kwasu askorbinowego wynosi 200-465 mg% w łodygi roślin znalezionych 100-160 mg% witaminy C.

Rozmnażanie jest przez nasiona.
Najlepszy czas siewu jest wiosna.
Schody pojawiają się w 13-15 dni.
Kwitną na początku czerwca.
Kwitnienie trwa do przymrozków.
Z pierwszych przymrozków jesiennych roślin zamrozić lekko.
Nierównomierne dojrzewanie nasion powinny zostać zebrane w kilku etapach.
Nasiona wysiewa się w odległości 25-30 cm pomiędzy rzędami, głębokość 2-3 cm w glebie powinny być również traktowane.

; kiełkowania 60-70%.
Aby przedłużyć sezon wegetacyjny nasturcji można zasiane w szklarni i przeszczepia się pod koniec maja w otwartym terenie w suchych miejscach nasłonecznionych.
W nasturcji żywności stosuje się świeżą tak czyszczenia powinny być w miarę potrzeby.