Truskawki - smaczne i przydatne jagodowych


Truskawka znane od czasów starożytnych.
Nasi przodkowie nawet truskawki zagadkę wymyślił: To Egorka w czerwonym yarmultsi którzy nie pasują, po prostu stawia łuk.
Jeszcze! Trudno jest przejść się na pyszne i bardzo użyteczne jagody.

Jak osuszyć truskawki
Czerwiec-sierpień - nadszedł czas, aby podnieść kosz i udać się do najbliższego lasu, znalezienie Strawberry Fields, zbierać jagody, a następnie przygotować je nie tylko pyszny sok, ale środki do domu w rezerwie.


Suchy las truskawki ci.
W słoneczny dzień, że lepiej zrobić już na zewnątrz, rozprzestrzeniając owoców z czystą pościelą.
Jeśli jest mętny lub deszczowe, co gorsza, używać suszarki.
Jedynie należy podnieść temperaturę stopniowo: od 30 do 50 stopni.
Po jagody zatrzymać brudne ręce, więc zdrowy produkt gotowy.



Truskawki w medycynie
Jak w świeżych i suszonych truskawek wielu cennych substancji dla naszego organizmu.
Cukier, kwasy organiczne, błonnik, żelazo, wapń, fosfor, mangan, kwas askorbinowy, witaminy z grupy B, karoten, lotne, i tak dalej.
Etc .
.
Potwierdzony jako badawczych, truskawek owoców leśnych szczególnie przydatne dla osób cierpiących na nadciśnienie tętnicze (wysokie ciśnienie krwi), miażdżycy (choroby naczyń), niedokrwistości pewne przewlekłe choroby serca.

Jak wrzody żołądka, kamienie nerkowe, choroby metaboliczne, nerek i wątroby.

Liście i korzenie truskawek
Oni - także źródłem właściwości leczniczych.
Jak liści i korzeni krzaków truskawek lasu znanego z dobrej napotne, przeciwgorączkowe, moczopędne i właściwościach ściągających.
Napary wodne, wywary z liści truskawek lub kłącza, zamkniętej herbaty, tradycyjnych uzdrowicieli i lekarze często zalecają stosowanie medycyny akademickiej u pacjentów (dorosłych i dzieci) do regularnego płukania jamy ustnej, jako środek zapobiegawczy i terapeutyczny przeciw grypie.

Lub na skurcze żołądka, żółtaczka, ból w wątrobie (po konsultacji z lekarzem), grypy i innych chorób.

Truskawki doskonale gasi pragnienie, apetyt poprawia, przywraca proces trawienia, jest doskonałym naturalnym środkiem antyseptycznym do bólu w wątrobie.

Truskawki leczenia
Gdy ból wątroby Codziennie (wraz z leczeniem przepisanym przez lekarza) do 3-5 filiżanki świeżych truskawek na 3-4 tygodnie przed zniknięciem odczuwania bólu.

Na hemoroidy 1 łyżka świeże lub suszone liście truskawki las do szklanki wrzącej wody na 20 minut, przecedzić, lekko schłodzić i użyć do lewatywy lub guzków mycie hemoroidalnej.
Do ich całkowitego wyeliminowania.
Jeśli niestrawność 1 łyżka liści lub korzeni truskawek wnosi dwie filiżanki zimnej przegotowanej wody, pozostawić na 8 godzin, odcedzić.

Weź pół szklanki 3 razy dziennie, aż funkcja żołądka nie jest znormalizowana.
Strawberry - Kosmetyki Truskawki - wielki naturalny środek na trądzik i zmarszczki.
Szczególnie dla skóry tłustej.
W celach kosmetycznych i leczniczych dla niego położyć warstwę mieszaniny soku truskawkowego i bitą białka 1 łyżeczka 1 (białko).

Przytrzymaj przez 20 minut, zmyć ciepłą dużo wody.
Procedurę powtarza się tak długo, jak trądzik i zmarszczki nie znikają będzie rozhladyatsya.

Przepisy z truskawkami
Truskawka ajerkoniak Szklanka soku z truskawek, 2 szklanki mleka, 2 jajka, 3 łyżki.
łyżki cukru, kawałek gałki muszkatołowej.
Oddzielić białka od żółtek.

Pokonać żółtka z cukrem, aż gęsty lekki.
Dodaj żółtka szklanka soku truskawkowego, wymieszać i wlać mleko.
Białko powalić w grubej pianki.
Dla tego wydzielonych białek w lodówce przez 15-20 minut.
Owoce jaj szklanki wlać mieszaninę umieścić piankę i posypać tartym gałka muszkatołowa (szczypta w każdym szkła).

Jogurt z truskawkami 1 szklanka jogurtu, 3 łyżki.
truskawki, 1 łyżka łyżka.
łyżka miodu, szczypta mielonego cynamonu.
Truskawki rozciągnąć, aby uzyskać pastę, natrzeć go z miodem, cynamonem i dodać zimny jogurt.
Wszystko dobrze wymieszać i wlać do szklanki.
Surowe Jam 1 kg truskawek od 1,5 do 2 kg cukru.

Umyć owoce, suche, wymieszać z cukrem.
Umieścić w sterylnych słoików i zamknąć pokrywy.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
Zacięcie royal 1 kg truskawek, 1 kg cukru, 5 g kwasu cytrynowego, 50 ml soku z czerwonych buraków.
Truskawki (odmiana z ciemnym ciele) wypłukać w zimnej wodzie i wlać cukier (1 kg jagód 200 g cukru).

Po soku wyróżnia dodać 3 g kwasu cytrynowego (który przemieszczenia powietrza z owoców, i są dobrze konserwowane).
Z wybraną część i pozostałego soku syropu cukrowego wrzenia, dodając sok z czerwonych buraków i wlać przygotowane truskawki syropu.
Dzień zaciąć fajne.
Następnie umieścić na ogniu, doprowadzić do wrzenia, gotować przez 5 minut i od razu wlać do wysterylizowanych słoików, pokrywę.