Jak kawiarnie i restauracje oszukują, aby schudnąć


Pragnienie, aby wybrać z menu w restauracji bardzo zdrowe jedzenie może odegrać okrutny żart na nas.

Może być tak, że rozcieńczalnik ludzi zamówić w naczyniu restauracji bardziej szkodliwe niż nie tracą na wadze - a to z uwagi na fakt, że tylko pierwsza marnować tytuł.
Logicznie rzecz biorąc, ponieważ zakładamy, że jedzenie w menu jest oznaczony jako sałatki będzie przydatna, na spaghetti.


Ludzie zawsze myślą o diecie, często od samego progu vidmitayut potraw zawartych w sekcji makaronu i podać wszystkie swoje sałatki UWAGA - wyjaśniają autorzy badania Beth Dolina Kahlar Irmak i Stefanie Rosen Robinson.
- Ale nie zawsze jest sałatka użyteczne właściwości, których się od niego oczekuje.


W sałatkach dodana wiele składników, które diecie staraj się unikać (makaron, mięso, ser, szynka, tosty, itp).
Na przykład, członkowie sałatki, chipsy mogą być skromnie nazywa pieczone ziemniaki.
Podobnie, może być zamaskowany innych szkodliwych pokarmów: nazwa zespół (mieszaninę jogurt z świeżych owoców i mleka), można ukryć Milkshake, regularne i wody z cytryną smak można nazwać zwykłym słodkie lemoniady.

Schudnąć często zdefiniowanego zagrożenia lub przydatności wszelkich potraw w oparciu o imię - wyjaśniają naukowcy.
- Dodano makaron - bez względu na posiłki niebezpieczeństwo natychmiast zmieciona.
Ale są składniki w naczyniu z ważniejszych elementów.
Makaron z sosem warzywnym może zawierać znacznie mniej kalorii niż, na przykład, Caesar sałatki, które oprócz kurczaka i warzyw jeść ser, tosty z chleba z oliwą i sosem tłustej.

Ci, którzy nie przestrzegają diety pozbawione takiego nastawienia, dlatego nie łatwo pomylić zdrowy nazwy żywności.
W eksperymencie ochotnicy cieńsze oferowane to samo danie z warzywami i makaronem z dodatkiem salami i serem, podawane na liściach sałaty, i nazwał go sa lub paste.

Ci z utraty wagi, który reprezentował danie jako sałatki, wziął go bardziej użytecznym.
Podobnie było na mini desery owocowe, które faktycznie okazały cukierków smakach owocowych: schudnąć spożywane z tych czekoladek.
Kiedy posiłek był bardziej wymijające niewinna nazwa.