Jakie warzywa powodują próchnicy


Warzywa nie są mniej szkodliwe dla zębów niż, na przykład, słodycze.
Rzecz w sposobie gotowania.

Eksperci z University of Dundee zrobić eksperymenty z różnych sposobów gotowania warzyw - cukinii, bakłażana i papryki.
Stwierdzono, że dane użyteczne do smażenia warzyw na nich powoduje kwasów treści, które niszczą szkliwo zęba.


Smażone gulasz jest prawie tak niebezpieczne dla zębów, jak napoje gazowane.
Gdy warzywa są prażone i duszona, gulasz kwasowość warzyw znacznie się zmniejszyła.
Nawiasem mówiąc, w czasie doświadczenia stwierdzono, że kwasowość metodą pomidory i cebula gotowania nie ma znaczenia.
Dane te powinny pomóc ludziom, którzy cierpią z powodu próchnicy.