Jeść mięso, czy nie

Lekarze na pewno nie będzie traktować wegetarianizm: niektóre zdecydowanie przeciwko drastycznych zmian diety, podczas gdy inni zwracają uwagę na korzyści płynące z wegetarianizmu.

Najnowsze badania przeprowadzone przez specjalistów z Uniwersytetu Loma Linda w Stanach Zjednoczonych wykazały, że wegetarianie cierpią na zespół metaboliczny, 36% rzadko, a w rezultacie, są lepiej chronione przed chorobami serca, udaru mózgu i cukrzycy.

Lekarzy oceniło zdrowia prawie 100 tysięcy osób w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, 35% - w tym wegetarian.
Eksperci zwrócili uwagę na takie czynniki, jak płeć, wiek, rasę, aktywności fizycznej, palenie tytoniu, spożywanie alkoholu i kalorii.
Stwierdzono, że wegetarianie wskaźników glukozy i trójglicerydów we krwi, zbyt niskim i obniżają ciśnienie krwi, niższy obwód talii i niższy wskaźnik masy ciała.

Lekarze uważają, że ograniczenie stosowania przełącznika do mięsa i produktów roślinnych może być rozsądnym rozwiązaniem, aby zapobiec rozwojowi różnych zaburzeń metabolicznych.