Kakao, czekolada ciemna zmniejszyć poziom złego cholesterolu we krwi


Amerykańscy naukowcy uważają, że jedzenie gorzkiej czekolady pomaga obniżyć poziom cholesterolu - szczególnie cholesterolu o niskiej gęstości (złego) cholesterolu.
Korzystny wpływ na lipidy zawarte we krwi, mają polifenole, które są bogate ciemnej czekolady i kakao.

Naukowcy z Wydziału Medycznego Uniwersytetu Harvarda przeanalizowali badania kliniczne z udziałem 320 osób.


Stwierdzono, że regularne spożywanie kakao lub gorzkiej czekolady obniża złego cholesterolu o 5,90 mg na 100 ml, a cholesterolu całkowitego spadł o 6,23 mg na 100 ml.
Ponadto liczne badania wskazują, że czekolada ciemna zwiększa aktywność mózgu, przydatnych do widzenia, poprawia odporność i zwalcza zmęczenie.