Kozie mleko jest lepiej Krowa


Dietetyków ze Stanów Zjednoczonych uważają, że mleko kozie lepiej zgodne z cech fizjologicznych w organizmie człowieka niż krowy.

Według ekspertów, mleko kozie trawi się szybciej i łatwiej krowy, zawiera wiele wartościowych składników odżywczych, takie jak fosforany wapnia i witaminy A i B.
struktury białek i tłuszczów znajdujących się w pobliżu konstrukcji mleka kobiecego, tak mleka koziego niemal nie powodować reakcje alergiczne (tylko 10% ludzi jest uczulonych na mleko krowie cierpią na alergię do mleka koziego).