Nie trzeba zwalniać


Nie rozumiem, dlaczego zawsze chcą jeść? Eksperci z USA odkryli, że podczas żucia pokarmu w jelitach zaczynają się wyróżniać konkretne hormony, które sygnał sytości.
Jeśli żuć zbyt szybko, hormony te nie będą miały czas, aby być produkowane, a to zaostrza głód.

Ten eksperyment udział wolontariusze, którzy zostali poproszeni o jeść lody przy różnych prędkościach.


Przed jedzeniem i po pół godziny wzięli próbki krwi w celu sprawdzenia poziomu insuliny, hormonów i tłuszczu.
Większość nasycenia hormony stwierdzono we krwi osób, które spożywały powoli.