Produkty dla jesiennej diety


Jesień - najlepszy czas dla tych, którzy Dieter pragnie przyczynić się do zdrowej diety.
Liczniki dosłownie pęka z przydatnych owoce i warzywa, więc nie bądź leniwy, aby wstać wcześniej w weekend i udać się do pobliskiego rynku żywności.
Zebraliśmy listę najważniejszych sezonu handlowego.

Dyni
To jest główny berry jesień, która wypełnia półki rynkach we wrześniu i październiku.


Dynia jest dobra, ponieważ można wytworzyć pierwszą, drugą i deser nawet soku.
Jak przydatne: Dynia zawiera witaminy i karoten, który jest jeszcze więcej niż w marchwi.
Ponadto, ciało uczy się bardzo dobrze, a dynia jest idealne dla diety i żywności dla niemowląt.
Jak wybrać: jakość owoców powinien być jasny w kolorze i mieć gładką skórę bez skazy szczelne.


Stanowi najlepsze dynia okrągły kształt i rozmiary - są najsłodsze.
Weź go w swoje ręce - dynia powinny być trudniejsze, niż się wydaje.
I jaśniejszy miąższ, więcej witaminy w jagodowych.
Jednak cięcia dyni lepiej nie kupować, o ile oczywiście nie jest cięte z tobą.
Uwaga ziarno - runda nasiona wskazują dojrzałości dyni.

Ogon z dojrzałych jagód powinny othnivshye od głównej łodygi, a gdy jest sucho i ciemno.
Zupa z dyni Składniki: 800 g dyni; 300 g marchwi; 1 duża cebula; 2 ząbki czosnku; Świeży imbir; 60 ml śmietany o niskiej zawartości tłuszczu; oliwa z oliwek; sól i przyprawy.
Przygotowanie Umyć wszystkie warzywa (oprócz imbiru), obrać i pokroić na małe kawałki i smażyć przez 5-6 minut w oliwie z oliwek.

Zetrzeć imbir na drobnej tarce.
Dodaj litr ciepłej wody z warzywami, dodać imbir, posypać solą i przyprawy do smaku (kolendry, curry), i gotować do ciała.
Następnie umieścić w blenderze, grind do puree państwa, wlać do rondla, dodać śmietanę i gotować przez 5 minut.
Karmienie na stole, dekoracji nasiona dyni.


Bułgarski pieprz
Jeśli dyni można uznać główne jagody jesienią, papryki, być może - najważniejszy warzyw.
Można go piec, gotować, zachowania, tak dzieje się na rynku owoców i zafundować sobie dużą i swoich bliskich pyszne dania jak nadziewane papryki tej jesieni.
Jak przydatne: Zawartość witaminy C przewyższa jego papryki w cytryny, a nawet czarne porzeczki.

I zawiera witaminy jest użyteczny do wzrostu paznokci i włosów.
Również pieprz, idealny do szybkich przekąsek i przystawek - pokroić w plasterki i zacząć kryzysu.
Jak wybrać: niedojrzałe pieprz zazwyczaj jasnozielony kolor, ale dojrzewania, owoce, żółte, pomarańczowe lub stać się rumienić.
Należy wybrać jasne i soczyste owoce, które można rzeczy i piec, i pokrój w sałatkach.

Lekka wersja nadziewane papryki otrzymuje się w następujący sposób .
Składniki: 6 dużych papryka; 300 g marchwi; 1 średnia cebula; 150 g selera; 3 średnie pomidory; oliwa z oliwek; 3 ząbki czosnku; pietruszka, koper i inne zioła do smaku; liść laurowy; zmielony czarny pieprz i sól.
Przygotowanie Po pierwsze, przygotowanie warzywo farsz krojenie marchewki w drobną kostkę, cebula, seler i pomidory, smażenie je na złoty kolor, posypując solą i pieprzem, dodać zieleninę.

Papryka czyste (usunąć rdzeń) i warzyw wypełnione mięsem dopasowanie do garnka napełnionego wrzątkiem i do góry.
Wszystko dodać sól, pieprz dodaną w groszku (6 rzeczy wystarczy) i liść laurowy, i umieścić na średnim ogniu, aż papryka zmięknie.

Cukinia
Puby w okresie letnim warzyw napełniania półkach, ale tylko do września na sprzedaż nie jest to szczególny rodzaj - Europejska odmiana zwana cukinii.

Od tradycyjnego squasha ich wygląd i wyróżnia delikatny smak - cukinia może stać się jeszcze surowe jako dodatek do mięsa lub ryb, lub jako składnik sałatki.
Jak przydatne: To warzywo jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą schudnąć.
Cukinia zawiera bardzo mało kalorii - tylko 25 kcal na 100 g, i nadmiar płynów z ciała.

Jak wybrać: najsmaczniejszy owoc jest małych rozmiarów (około 15 cm), a skóra powinna być jasny dekoracji i bez uszkodzeń mechanicznych.
Cukinia z parmezanem Składniki: 2 średnie cukinie; 70 g startego parmezanu; sól, pieprz, olej do formy.
Przygotowanie plasterków cukinii na duże kawałki, pieprz, sól i położyć jedną warstwę w naczyniu do pieczenia.

Posypać tartym parmezanem i zmiażdżony czosnek, a następnie piec przez 15-20 minut na złoty kolor.

Arbuz
To jest wspaniała jagoda deser dla wszystkich, aby stracić kilka kilogramów.
Istnieje nawet dieta arbuz, ale w zasadzie wystarczy tylko wziąć i arbuz na deser.
W ogóle, raz w tygodniu, można zorganizować jako czczo dzień - dzień arbuza.

Być może, że nie wpływają w szczególności na wadze, ale zachowa kształt i mycia ciała.
Jak przydatne: zawierających duże ilości płynów i naturalnego cukru dobrze przyswajalnych przez organizm (glukozy i fruktozy).
Ponadto, arbuz jest bogaty w witaminy B1, B2, C, kwasu foliowego, błonnika i pożytecznych mikroelementów.

I dzięki właściwości wycofania toksyn z organizmu, jagody należy do najlepszych czyszczących nerki.
Jak wybrać: dojrzałe arbuzy ma powierzchnię matową, gdy dokona podsłuchu głuchy dźwięk i kompresji - pęknięć.
Dojrzałe owoce pojawiają się na półkach we wrześniu.
W najprostszym przepisem (plastry arbuza na deser) z jagodami wykonane pyszne lemoniady i pasek, jak również świetnym rozwiązaniem dla oryginalnego sałatka światła.

Sałatka z arbuza z fetą Składniki: 1 kg arbuza; 200 g sera feta; 20g świeżej mięty; 1 limonki; oliwa z oliwek, zmielony czarny pieprz.
Przygotowanie pokroić w kostkę i jagody usunąć nasiona.
Dodaj ser feta w plasterki i drobno posiekaną miętę, sok z limonki i posypać oliwy z oliwek, dodać pieprz do smaku.

Natychmiast przesłać do stołu.

Szpinak
We Francji nazywany jest królem owoców, a znany z kreskówki marynarz Popeye, na której pojawił się tylko mięśni poprzez szpinaku.
Amerykańscy twórcy kreskówki wykorzystujące Popeye wykonany szpinak popularny produkt wśród młodych widzów, i użyteczne dla nas wziąć przykład z nich.

Jak przydatne zawiera witaminy A, B2, B6, H (biotyna), C, K, kwas foliowy, wapń, potas, magnez.
Bogate w białka, reguluje układ pokarmowy, poprawia przemianę materii, a nawet walczy ze zmęczenia i depresji.
Jak wybrać: będzie badylarz dla tego produktu należy pamiętać, że szpinak nie powinien mieć ciemne plamy i powinny być świeże.

Świeży szpinak można przechowywać w lodówce nie dłużej niż dwa dni.
Sałatka ze szpinakiem i krewetkami Składniki: 200g krewetek; pęczek świeżego szpinaku; 300g pomidorów cherry; sok z cytryny i oliwy z oliwek sos.
Przygotowanie Gotować krewetki i oczyścić je.
Umyć liście szpinaku, odebrać miskę i dodać do tej samej frakcji w pół pomidorkami i krewetkami.

Dodaj oliwę z sokiem z cytryny i olejem, posypać przyprawami do smaku (oregano, pieprz).

Jabłka
Najbardziej znanym owocem w rosyjskiej strefie klimatu we wrześniu staje się specjalny smak - dojrzałe, świeże jabłka i kryzys na smak i czerwonawym unerwieniem i nie może konkurować z importowanymi odpowiednikami, które są dostępne przez cały rok.

Jak przydatne: dosłownie wszystko.
Wszystko ze szkoły pamiętam angielskie przysłowie, które mówi, że jeśli codziennie zjeść jabłko, nie musisz się z lekarzem.
Witamina C, włókna, kwas jabłkowy, przeciwutleniacze - tak krótkiej listy.
Jak wybrać we wrześniu powinny dać pierwszeństwo lokalnych owoców z białego mięsa i różowe w paski po bokach.

Trzymaj jabłka były twarde w dotyku i ze wszystkich stron dokładnie sprawdzić je - Powinny być punkty lub wgniecenia.

Nawiasem mówiąc, nie jest wskazane, wybrać duże owoce, ponieważ mogą one być nedospevshimi.
Przydatne i bardzo prosty deser - pieczone jabłka Zamiast cukru obecnego w wielu receptur, wziąć miód.

Składniki: 5 średnich jabłek; 2 łyżki miodu; 150 gramów orzechów do smaku; cynamon.
Przygotowanie Usunąć jabłka, usunąć rdzeń, pokroić na ćwiartki i umieścić w formie.
Pokrywa górna z miodem, posypać orzechami i piec w umiarkowanej temperaturze.
Bardzo łatwy deser do 100% składa się z przydatnych elementów.


Figi
To rys, że rys, on jest winny berry.
Według legendy, liście figowe były pierwsze ubrania Adama i Ewy, ale zalecamy korzystanie z nich z większą korzyścią.
Jak przydatne: zawierający ogromną ilość potasu.
Figi zawierają więcej potasu niż jakikolwiek inny produkt.
Również, bogata w karoten, witaminy, białka, kwasy organiczne i żelaza.

Jak wybrać ogólnie rzecz biorąc, może być suszone figi i świeże.
Świeże owoce jest znacznie lepiej, ale bardzo łatwo psujących się.
Wrzesień to uznać sezon rys.
Przy wyborze owoców, pamiętaj, że powinny one być idealnie gładka, bez uszkodzeń formy.
Figi jakości sprawdził cięcie.
W dziale powinny być postrzegane wiele nasion.

Figi mogą być składane w ramach talerzy serem i Dieter ludzie powinni zwrócić uwagę na produkt jako deser - zwykle pozwalają dietetycy zjeść 100 g słodkich owoców dziennie.
Jeśli trzymać się diety i nieznośnie chciał jeść słodycze - zamiast jeść figi, to jest o wiele bardziej użyteczne.
Sałatka owocowa z figami Składniki: 2 zielone jabłka; 2 do 3 świeże figi; 70 g orzechów włoskich; ? z cytryny; łyżka miodu.

Jabłka Przygotowanie i figi drobno cięte, dodał pokruszone orzechy, miód i sok z cytryny.
Wszystko to jest mieszane i podawane, prykrashayuchys połówki orzecha włoskiego.