Przygotowania do Wielkanocy


Jajko starożytności był symbolem urodzony i odnowione życie.
Reprezentacja oparta jest wiele zwyczajów, które istniały w różnych narodów.
Wśród nich wyróżnia, to tradycja służyć świąteczny stół wielkanocny i dają sobie malowane jaja na Wielkanoc.

Istnieje wiele legend o którym pochodzi zwyczaj barwienia jaj wielkanocnych.


Najprawdopodobniej dokładne wiadomo czy urodziny rzymskiego cesarza Marka Aureliusza (121 - 180 lat .
.
NE .
.
) jeden z kurcząt, które należały do ​​jego matki, trochę jaj z czerwonymi plamami na powłoce.
Uznaje się, znak, znak, że dziecko jest wielka przyszłość.
Wkrótce życie codzienne starożytnych Rzymian przyszedł zwyczaj dają sobie malowane jaja jako życzenia szczęścia.


Później zwyczaj ten przyjął chrześcijan, nadając mu nowe znaczenie: czerwone pisanki przypomina krew przelaną przez Chrystusa na krzyżu.
Później wierzący były malowane jajka w innych kolorach, zostały one zastosowane wzory, ozdoby, zdjęcia, jaja zostały wykonane z drewna, porcelany, srebra z kamieniami szlachetnymi.

Tutaj chciałbym wspomnieć o umiejętności naszych dziadków, aby dać kilka praktycznych porad, jak ozdobić jajka w przygotowaniu do Wielkanocy, która w tym roku przypada w dniu 4 kwietnia.
Do barwienia jaj najlepsze wykorzystanie łusek cebuli, pobierane z góry.
W zależności od koloru łuskę barwienia jaj idzie od światła czerwonego do ciemnobrązowego.

Jeśli chcesz, aby kolor był bardziej nasycony łuska musi mieć więcej i gotować przez około pół godziny przed niższa jaja do bulionu.
Ugotować jajko powinno być co najmniej pół godziny.
Prawie fioletowy kolor daje czerwona cebula jajko skórki.
Malować jaja mogą i liści brzozy i barwników spożywczych.

Do jaj podczas gotowania nie jest pęknięta, powinny one być o godzinę do podjęcia w ciepłe lub w temperaturze pokojowej, podczas gotowania w wodzie można dodać 1 łyżkę.
soli.
W niektórych rodzinach, prowadzonego na zlecenie malować jaja speckled.
Aby to zrobić, jaja eksploracja jaskiń w mokrej suchej ryżu, owinięte w gazę (gaza powinna zakończyć szczelnie zawiązać nić do ryżu przyklejone do jaj), a następnie gotowane w cebuli skórki w zwykły sposób.

Aby świeciło pisanki, że wytrzeć i nasmarować olejem słonecznikowym.
Można gotować jaja, kolorowe nici nawinięte je, a następnie zapłacić za interesujące plamy.
Malować jajka w środku, a nie tylko na zewnątrz, trwa 3 minuty povaryvshy je w cebuli, takie jak roztwór, a następnie wyjąć i w niektórych miejscach igłą przebić osłonę, a następnie gotować kolejne 1-1,5 minuty w silny zaparzaczem herbaty z dodatkiem goździków, cynamonu i kolendry.

Do barwienia jaj nie dość tradycyjne kolory, gotować je przez 10 minut z każdej warzyw, takich jak szpinak (zielony) lub posiekanych buraków (kolor czerwony).
Aby jajko niebieski kolor, należy gotować je specjalnie przygotowanego roztworu 2 ucha posiekaną czerwoną kapustę namoczyć na noc w 0,5 litra wody, co wlać 6 łyżek.

łyżki octu.
Złoty kolor można uzyskać wlać ciepłej wody 2-3 łyżki.
kurkuma łyżka, doprowadzić roztwór do wrzenia, to zvaryvshy jaja.
Dla efektu marmuru owinąć jajka w cebuli skórki i góry związać niektóre tkaniny bawełniane.
Aby malowane w cebuli złoty kolor skórki jajko umieścić nawet sylwetki liści lub zakładu to (jajko) powiązani liter drewno, łodygi pietruszki lub gałązki świerkowe.

Następnie zavertayut jaj w gazę, związać sznurki i gotowane w rosole cebuli skórki 10-15 minut.
Jajka malowane jednolicie w jednym kolorze, zwany pisanki, jeśli ogólny kontekst wpływa plamy, kropki, paski - to krapanky jaja z rysunków wykonanych przez strony, zwany pisanek.
Ale, jak ważne są Easter symbole na skorupkach.

Sosnowych na jajka - symbol zdrowia.
Czarny - kolor żałoby.
Na podstawie koniecznie przykładane do czarnej jasny obraz.
Dar dziecko rysunek zrobić na wiśniowym tle.
Obraz gołębicy - symbol duszy.
Folia - symbol szczęścia.
Żółty oczek - symbol słońca.
Dubok symbolizuje siłę.
Dots - płodności.
Śliwki obraz - symbol miłości.

Chmiel - symbol płodności.
Wszelkie berry - symbol płodności, macierzyństwa.
Kwiaty - symbol dziewictwa.

Borys Wasiliew